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ゆくゆくは実店舗兼、飲食店をやりたいなぁと思っているタフガイの日記です。最近は食い物ネタが多すぎ。。。
2010は攻める年にしようと思います!

スカイツリー
110227_123247.jpg
みえました。

今日はかなりのローペース。。。

あしいたい
posted by: タフガイ | - | 12:34 | comments(0) | trackbacks(0) |-
スカイツリー
110227_123247.jpg
みえました。

今日はかなりのローペース。。。

あしいたい
posted by: タフガイ | - | 12:34 | comments(0) | trackbacks(0) |-
Orange Concept Grand Open!!
orange concept

ついに念願のカフェダイニングをオープンすることになりまして、DMに先行してブログに記事を書くことにしました。

お店の名前は「Orange Concept(オレンジコンセプト)」
場所は横浜の桜木町から徒歩3分
お店のスタイルは昼はカフェ。夜はワインとビールと洋風串焼き&小皿料理。
お一人様でも気軽にこれるように1Fはカウンター10席。2Fはカップルや家族など複数対応できるようなテーブル席+カウンター席20席。もちろん小パーティーにも対応いたします。

オープン当初はバタバタしてると思いますが、テンパッるタフガイの姿でも見に来てやってください!!

あ、上では11:30〜となっていますが、最初は夜のみの営業となります〜。。。あしからず。
posted by: タフガイ | 飲食業倶楽部 | 08:49 | comments(12) | trackbacks(1) |-
今夜のツマミは黒トリュフ入りサラミ
101126_232950.jpg
最近忙し過ぎてバタバタしてます。

今日は自宅でワイン飲みながら黒トリュフ入りサラミで晩酌です。
posted by: タフガイ | - | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0) |-
デロンギのエスプレッソマシン
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購入しました〜。

これて5万は安いと思います♪
posted by: タフガイ | 食いしん坊倶楽部 | 09:59 | comments(6) | trackbacks(0) |-
電池パック交換しました
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最近、電話の途中でプツッと切れてしまうようになってしまったのでソフトバンクショップへ。

安心パックだかに加入しているとかで、無料でバッテリーくれるらしく、ソフトバンクへ電話してくれとか。

どこにかけるのか?と聞いたら「え?だからソフトバンクですよ。」

ソフトバンクって?と聞いたら「は?157にですよ。」
だって〜。常識なんすかこれ。。。

まあ何はともあれ無料で新しいバッテリーが届きました〜。

良かった!
posted by: タフガイ | ノンジャンル | 22:15 | comments(0) | trackbacks(0) |-
らーめん 円熟屋@藤沢遠藤店
今日はメーカーさんに連れられて「らーめん円熟屋@藤沢遠藤店」に行ってきました〜。

ここのお店は二朗インスパイア系のお店みたいです♪

私は極太野菜豚骨にしました〜。野菜、背油多めです。

らーめん円熟屋

久々の二朗インスパイア系でしたがやはりうまかったなぁ〜。インスパイア系だとやはり平和島の「暖々」が好きなんだけど、この円熟屋はどちらかというと田園調布警察近くの「麺でる」(最近行ってないなぁ〜)に近いかなぁ〜。

また行ってしまうでしょう♪

これ続けると太るんだよなぁ〜。。。


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■「らーめんの円熟屋 遠藤店 」

住 所 :神奈川県藤沢市遠藤702-9
最寄駅 :???(車で行くのがいいでしょう)
営業時間:月−金11:30〜14:30 17:30〜21:30
     土日祝11:30〜15:00 17:30〜21:30
定休日 :年中無休
電話番号:080-4350-1977

「らーめんの円熟屋 遠藤店」の地図
大きな地図で見る

posted by: タフガイ | 食いしん坊倶楽部 | 12:54 | comments(0) | trackbacks(0) |-
朱家@白楽にてランチ
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今日は白楽駅ビル?にできた朱家にてランチ。

オープン記念なのか650円でラーメン+ライス+餃子がついて来る。

味は至って普通に家系の味。意外とあっさりしてる。

安くていいのだけど、お客さんの入りが今一です。頑張ってほしいけどな〜

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posted by: タフガイ | 食いしん坊倶楽部 | 13:10 | comments(0) | trackbacks(0) |-
銭湯帰りに
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モアナに行って飲んでしまいました。

偶然にもE姉さんにもあったりして。世の中不思議なもんです。

posted by: タフガイ | 食いしん坊倶楽部 | 00:35 | comments(0) | trackbacks(0) |-
スチームコンベクションオーブンの講習会に参加しました〜
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ホシザキ湘南にてスチームコンベクションオーブンの使い方の講習会があると聞き、すかさず参加しときました。

いろいろな事が簡単にできるからかなり興味ぶかかったです。

これからはこういう時代なんですかねぇ。
posted by: タフガイ | イベント倶楽部 | 17:45 | comments(0) | trackbacks(0) |-